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迁西“小板栗”做成大品牌 今年的糖炒栗子您吃

更新时间:2019-10-19

  (记者赵立峰)七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈。眼下正是栗子上市的季节,大街小巷都飘起了糖炒栗子的香味,迁西板栗作为国内最好吃的栗子,深受人们的喜爱。

  昨日,记者走访本地炒货市场发现,2019年新板栗已经上市,不少店铺都打出了“迁西板栗”的招牌,还推出外卖服务。位于建设路附近的一家店铺,老板热情地招呼说:“今年的栗子丰收了,品质更好,糖炒板栗更香啦!”热腾腾的新板栗看上去油亮个大,记者赶紧买了半斤尝鲜。

  记者走访发现,不少炒货铺、超市均已开始出售2019年新板栗,数量多、品种全,·重生后我成了黑心莲马会内部免费资料大全!包括糖炒板栗、生板栗等,一般糖炒板栗售价在四五十元每公斤左右,生板栗大约16元每公斤,不少炒货铺的板栗都有稳定的货源。

  “最是那一口栗香,让人对秋天这个收获的季节感到无比期待。”80后的白领王女士,过了国庆节就开始满大街寻找糖炒板栗的身影,“买一袋栗子在办公室和同事们共同分享,是下午茶最美好的搭配。”

  迁西板栗非常出名,不仅本地人爱吃,也吸引了全国吃货的极大关注。“糖炒栗子飘香魔都街头,最好吃的迁西栗子又上新啦。”近日,上海《新闻晨报》报道,秋风送爽之际,魔都街头开始糖炒栗子飘香。上海街头的栗子大都是迁西栗子,每公斤售价在40至50元之间,价格与去年基本持平。获悉迁西糖炒栗子上市,粉丝们纷纷竞相争购。

  迁西板栗是唐山的一张“金名片”。去年,由中国果品流通协会等单位主办的第四届中国果业品牌大会发布了“2018中国果品区域公用品牌”和“2018中国果品商业品牌”价值评估结果。“迁西板栗”品牌价值22.53亿元,位居全国板栗行业首位;品牌资源力、品牌经营力两项入围全国前十。迁西板栗“个头玲珑、色泽光鲜、香糯甘美”,在12个板栗之乡中最有人气,被誉为东方“珍珠”。

  近年来,经过我市大力扶持和广大栗农长期不懈努力,板栗已成为迁西最大的富农产业。2018年,迁西县板栗栽植面积75万亩、5000万株,常年产量8万吨,栗农人均因栗收入4000多元。迁西板栗年产值达22亿元,板栗产业已经成为全县农民增收致富的最主要渠道,是名副其实的“绿色银行”。

  “中国板栗数京东,京东板栗数迁西”。为了打造这张金名片,迁西县2002年注册了“迁西板栗”地理标志证明商标,并在十几个国家申请延伸注册,成为河北省地理标志品牌建设的标兵,先后两次参加世界地理标志大会。截至目前,迁西县不仅有“紫玉”“栗之花”“张大胡子”等老品牌,而且培育出“铁栗多”“捡栗子”等新品牌。www.88jj.com

  同时,我市还积极动员板栗走出去,抢占国内外市场。迁西县实施板栗内销“百千万”工程,即占领100个全国大中城市,开办1000家迁西板栗专营店,培养1万个板栗销售能人,动员全县上下支持板栗经营企业和栗农走出去闯市场。老百姓去外地炒栗子,不仅提供品牌技术支持,还给补贴。通过不断开展“百千万”工程,近年来全县栗农在国内200多个大中城市建立各类连锁、直营糖炒店,让全国各地的人都能品尝到地地道道的迁西板栗。